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Valentina Mutti

Agricoltura sociale – Sovranità alimentare – Ambiente

Mese

aprile 2017

Regione Lombardia : (1) Lavoro e occupazione agricola –

E’ stato presentato qualche settimana fa, il “Rapporto 2016: il sistema agroalimentare della Lombardia”. Quanto segue, è estratto da questo rapporto, relativamente al lavoro. ……….. I dati Istat inerenti alla rilevazione continua delle forze lavoro attestano che gli occupati presenti... Continue Reading →

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Il governo polacco attacca un tesoro della natura: la Foresta di Bialowieza –

La foresta di Bialowieza, in Pologna, ospita una biodiversità straordinaria e la più importante popolazione di bisonti d’Europa. Oggi è minacciata da un vasto programma di taglio d’alberi deciso dal nuovo governo ultraconservatore. Un piano che traduce una visione molto... Continue Reading →

(F) – L’insegnamento agricolo dovrebbe parlare dell’agricoltura del futuro, non di vecchia produttività –

L’insegnamento agricolo in Francia non va troppo male, ma potrebbe andare meglio, spiega l’autore di questo articolo. Chi immagina delle scuole di modelli alternativi e vede “nell’ecologia e l’agricoltura un’occasione unica per porre domande al mondo e rimodellarlo”. (Denis Burnet... Continue Reading →

(F) – Per cambiare la società, dobbiamo essere milioni, non un pugno di radicali –

Quale strategia adottare davanti alla distruzione degli ecosistemi dalle attività umane? Se qualcuno pensa sia possibile ritrovare un modo di vita paragonabile a quello dei popoli primitivi, l’autore di questo incontro difende una via intermedia, meno radicale, ma che giudica... Continue Reading →

(F) – Le energie “rinnovabili” non fanno che continuare la civiltà industriale –

Le energie “rinnovabili” sembrano fare consenso. Voce discordante in questo concerto entusiasta, l’autore di questo incontro - Nicolas Casaux - che respinge il carattere “rinnovabile” delle suddette energie e critica l’illusione progressista che presiede al loro sviluppo. (Nicolas Casaux è... Continue Reading →

(F) – Le nuove regole ufficiali dell’alimentazione restano ancora lontane dalla salute ecologica –

In Francia, l’Agenzia nazionale di sicurezza sanitaria ha attualizzato la sua stima  nutrizionale, insistendo per esempio sulla riduzione di consumo di carne rossa. Visto che questo rapporto è lo sfondo del programma nazionale nutrizione salute, le ONG ambientaliste restano ancora... Continue Reading →

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